Panklare groente

Wij produceren al onze vers gesneden panklare groenten en wokmixen in onze eigen snijkeuken. Hiervoor gebruiken wij alleen eerste klas producten. Deze worden op professionele wijze gewassen door zuurstof door het waswater te blazen waardoor zand en dergelijke uit het produkt wordt verwijderd. Dit proces kunt u vergelijken met een bubbelbad speciaal voor groenten.

Hierna worden de groente uit het waswater in een grote mand in een centrifuge geplaatst waardoor we al het overbodige water kunnen verwijderen, zonder het product te beschadigen.

Wat dan overblijft is een schoon en droog product van hoogwaardige kwaliteit, wat daarna door ons handmatig verpakt wordt in de gewenste hoeveelheid.

Door dit dagelijks te doen en te werken onder strenge hygiënische omstandigheden hoeven wij geen gebruik van te maken conserveermiddelen of het toevoegen van een “gas”, wat in het retailkanaal wel gebeurt.

Kortom: We leveren een puur product, vers gesneden en zonder kunstmatige toevoegingen.

En dat proeft u!